Donnerstag, 4. September 2014

Vegan Mofo - Crema di pomodoro (Tomatensuppe) mit Crespelle-Spießchen

Region: Sizilien - Sicilia (Hauptstadt: Palermo)

Sizilien ist die größte Insel im Mittelmeer. Die Insel Sizilien liegt südwestlich vor der „Stiefelspitze“ Italiens und ist der Überrest einer Landbrücke, die einst Europa und Afrika verband. Das geographisch markanteste Merkmal der Insel ist der Vulkan Ätna.
Von dieser wunderbaren Insel stammt meine absolute Lieblingssuppe, die klassische Tomatensuppe. Hier mit leckeren Crespelle veredelt.

Sicily is the largest island in the Mediterranean. The island of Sicily is situated south-west of the "toe" of Italy and is the remnant of a land bridge that once connected Europe and Africa. The geographically most striking feature of the island is the volcano Etna.
This wonderful island is the origin of my absolute favorite soup, the classic tomato soup. Here refined with delicious crepes.






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